« Dans un monde où les zones urbaines ne cessent de s’agrandir, l’agriculture de ville devient un enjeu majeur pour l’alimentation de la planète. Les nouvelles technologies constituent un outil essentiel pour déployer ces modes de culture alternatifs, à petite et grande échelle.
(…) La taille d’un espace agricole ne conditionne pas son niveau de rendement. La FAO a même évalué qu’un simple jardin potager pouvait parfois produire jusqu’à quinze fois plus de nourriture qu’une exploitation en zone rurale. Encore faut-il les bons outils pour le gérer. Né en Californie, le robot potager Farmbot est un véritable concentré de technologie qui permet de gérer à distance toutes les étapes de production (plantation, arrosage, arrachage des mauvaises herbes) d’un petit potager. Le tout sans jamais (ou presque) mettre la main dans la terre. »
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